OS SOUTOS
As nossas castanhas são cultivadas com recurso às melhores praticas e numa situação geográfica para o seu crescimento e qualidade, de forma natural e em equilíbrio com a Natureza.
De facto, a zona envolvente da Serra da Padrela e Carrazedo de Montenegro é um local único na produção de castanha, onde predomina a variedade Judia e que para muitos é considerada a melhor castanha do mundo.
Desde sempre, a apanha é feita manualmente, conservando assim o brilho natural único que diferencia a Castanha Judia de outras variedades.
Para além disso, a variedade Judia tem um poder de conservação sem igual.
A Agromontenegro tem uma forte ligação aos produtores da região, desde o aconselhamento técnico em práticas culturais até à apanha final. É esta confiança mútua, aliada à fantástica qualidade do produto que cria as condições para colocar em qualquer parte do mundo um produto de excelência.
